烤箱牛排的做法(如何制作出美味的烤箱牛排)

烤箱牛排是一道美食，在家也可以享受外面的味道。下面介绍一下烤箱牛排的制作过程。

1.准备材料

常见的烤箱牛排材料有牛排、盐、黑胡椒、橄榄油等。可以根据自己的口味添加佐料。

2.处理牛排

将牛排从冰箱中取出，室温放置10分钟左右，再用纸巾将表面水分去除。撒上适量盐和黑胡椒可以增加牛排的味道。

3.烤牛排

将烤箱预热至200度左右，中层。在平底锅中加热橄榄油，放入牛排。煎至两面金黄，约2-3分钟，然后转移到烤盘中烤制。每面烤制约6-8分钟左右。出炉前切成适当大小的块。

4.摆盘待用

将烤制好的牛排块摆盘上，可以搭配蔬菜或是酱汁。

5.小贴士

烤牛排要掌握好时间，时间太长会导致牛排过熟，时间太短又会导致牛排不够熟。每种烤箱的温度和烤制时间都不同，可以根据自己的烤箱和喜好进行调整。

6.美食享用

烤出来的牛排色泽金黄、口感嫩滑，如同外面的餐厅一样美味。可以搭配蔬菜或者配上自己喜欢的酱汁，一口牛排，一口蔬菜，充满幸福感。

烤箱牛排虽然简单，但是却是一道充满诱惑力的美食。希望大家都可以在家里轻松制作出美味的烤箱牛排。