红枣水加鸡蛋的做法大全(红枣水加鸡蛋的做法大全)

红枣，是营养丰富的水果之一。它含有高纤维、维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力和预防疾病。而鸡蛋则是营养均衡的食品之一，富含高质量蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力和提升体力。将这两种食材结合起来，更能发挥营养的最大化效果。下面就为大家介绍红枣水加鸡蛋的做法。

1.准备材料

首先，我们需要准备的材料是：红枣10枚、鸡蛋2个、冰糖适量、清水适量。

2.制作红枣水

将红枣洗净，加入清水中，煮20分钟左右。然后将煮熟的红枣倒入搅拌机，打成细胞状，再过滤成汁。

3.煮鸡蛋

将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳后备用。注意，煮鸡蛋的时间不要过长，否则会影响口感。

4.煮红枣水加鸡蛋

将制作好的红枣水倒入锅中，加入适量的冰糖，煮开后加入煮熟的鸡蛋，再以小火慢慢煮10分钟左右。

5.品尝红枣水加鸡蛋

等待煮好后，将煮好的红枣水加鸡蛋盛在碗中，摆上一些红枣作为点缀，香气扑鼻，色香俱佳，让人食欲大增。

6.营养功效

红枣水加鸡蛋是一道非常营养的食品，具有温补身体、预防疾病、增强体质等功效。而红枣水本身就有补血、养心、润肺等功效，与鸡蛋结合相得益彰，更具有促进消化、增强免疫力等功效。

经过以上的制作步骤，相信大家已经掌握了红枣水加鸡蛋的做法，快来动手试试吧！

（本文参考了网络资料整理编写）