多层小方形蛋糕的做法(如何制作多层小方形蛋糕)

多层小方形蛋糕是一款非常精致的蛋糕，每一层都很薄，但是一层接一层堆叠起来却非常有层次感。制作多层小方形蛋糕需要耐心和技巧，今天我们来分享一下制作方法。

低筋面粉100克，糖粉30克，鸡蛋2个，玉米油50克，热水80克，盐适量。

面糊制作

鸡蛋打散，加入糖粉和盐，搅拌均匀后加入油。

筛入低筋面粉，搅拌至均匀。

加入热水，继续搅拌至面糊变得顺滑。

烤盘准备

准备一个20cm的正方形烤模，刷上一层薄薄的油。

将烤盘放进烤箱中预热，温度设置在170度左右。

蛋糕制作

倒入适量的面糊，铺平，放进烤箱中烤制8分钟左右。

取出第一层蛋糕，冷却后切成小方块备用。

继续铺上一层面糊，再次烤制直至表面呈现金黄色。

取出第二层蛋糕，冷却后切成小方块备用。

重复以上步骤，直至将所有的面糊用完，得到多层小方形蛋糕。

创意装饰

在蛋糕的表面上涂上鲜奶油，造型可以随意发挥。

可以使用水果、巧克力碎等来装饰蛋糕，创造出独特的风味和口感。

保存

多层小方形蛋糕需要存放在冰箱中，以保持新鲜口感。

最好在三天内食用完毕。

品尝

切下一块多层小方形蛋糕。

欣赏它的美丽层次，闻一闻它诱人的香气。

放入口中，感受那一层层的绵软，每一口的细腻。

多层小方形蛋糕的做法或许复杂，但是它的美味和精致等待你的品尝。动手试试吧！