葱花蛋花汤的做法(葱花蛋花汤的制作方法)

葱花蛋花汤是一道常见的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单，下面教大家一种制作方法，跟随我的步骤，制作一碗浓香可口的葱花蛋花汤。

1.准备材料

鸡蛋2个，鸡汤适量，葱花一把，盐适量，味精适量，胡椒粉适量，生抽适量。

2.打鸡蛋花

将鸡蛋打进碗中，用筷子把鸡蛋搅拌成蛋花状态。

3.加入鸡汤

将鸡汤倒入锅中，烧开后加入盐和味精。

4.淋入鸡蛋花

当汤水再次开沸时，一边搅拌一边慢慢地将蛋花倒入锅内。

5.加入调料

将少量的生抽和胡椒粉加入锅内，搅拌均匀。

6.盛出上菜

将汤装在碗内，撒上葱花点缀，一碗美味的葱花蛋花汤就完成了。

总的来说，制作葱花蛋花汤非常简单，只需要准备好食材，按照以上步骤进行操作就可以了。这道汤品清爽可口，是一道非常受欢迎的家常菜。