黑芝麻的家常做法(黑芝麻的家常做法)
时间 : 2024-05-19 12:07:11
来源 : 互联网
家庭做菜离不开调味品,其中黑芝麻是备受青睐的食材。黑芝麻含有多种维生素和矿物质,能滋润肌肤、强化体质,又可增强肝、肺等器官的功能,可以说是健康又美味的家常必备品。那么,怎样使用黑芝麻将菜肴烹出最佳的口感呢?
1.炒黑芝麻
将黑芝麻倒入干热锅中,慢慢翻炒至弹出香味,取出晾凉。
2.榨芝麻酱
将炒制的黑芝麻放入研磨机磨成细粉,加入适量植物油,搅拌成芝麻酱。
3.黑芝麻糊
水、白糖调成糊状,煮至浓稠。
4.黑芝麻营养豆浆
水一起放入豆浆机榨成营养的豆浆。
5.黑芝麻蜜鸡翅
蜂蜜等调料烤至金黄色,口感香酥可口。
6.黑芝麻发糕
高筋面粉、白糖、鸡蛋等搅拌均匀,放进蒸锅中蒸至熟透即可。
总之,黑芝麻是一种又健康又美味的食材,它不仅可以用来作调味品,烹制成各种美食,还能用于制作保健品。家庭做菜时一定不要忘了添加一些黑芝麻,味道和营养倍儿棒!