莴笋拌面做法大全家常做法大全集(家常莴笋拌面做法大全集)

莴笋是常见的一种蔬菜，其清爽的口感和营养价值深受人们喜爱。而莴笋拌面就是将清爽的莴笋和嫩滑的面条相融合，口感更佳。下面为大家介绍几种家常莴笋拌面做法。

清爽莴笋拌面

黄瓜、紫菜、面条等食材切丝，加入适量醋、盐、糖拌匀即可。

香酥莴笋炒面

将莴笋切片，与面条一起放入水中煮熟，捞出沥干备用。另起锅放油，倒入莴笋炒熟，加入面条、盐、酱油翻炒均匀即可。

麻辣莴笋拌面

将莴笋切成丝，用开水焯烫后放入盆中。另起锅，加入花生酱、生抽、糖、醋、蒜蓉、辣椒油、香油煮开，关火后加入少量水拌匀倒入盆中，加入面条拌匀即可。

韩式莴笋拌面

萝卜切成细丝备用，将面条煮熟。调制韩式辣酱，萝卜丝和面条放入盆中，倒入调好的韩式辣酱拌匀即可。

莴笋馅饺子炒面

将猪肉剁成肉馅，加入莴笋末、姜末、盐、鸡精搅拌均匀，包成饺子。将饺子煮熟备用，另起锅放油，爆香蒜末、葱花，加入面条炒匀，倒入饺子和莴笋翻炒均匀即可。

三鲜莴笋拌面

草菇、莴笋切丝备用。将面条煮熟，放入盆中。另起锅放油，煸炒草菇、鸡肉，加入盐、糖、料酒、生抽翻炒均匀，关火后加入少量水淀粉勾芡后倒入盆中拌匀即可。

以上就是家常莴笋拌面做法大全，大家可以根据自己的口味选择自己喜欢的做法进行尝试。

总之，这款清爽美味的莴笋拌面不仅养眼味美，而且富含营养，是一款最适合夏天凉拌的美食佳品，欢迎大家在家一起动手制作。