西兰花做法(让你的西兰花更美味三种不同的烹饪方法)

西兰花是一种富含营养物质的蔬菜，它含有大量的维生素和矿物质。然而，很多人在烹饪西兰花的时候都会有一个很让人难受的问题，就是它的气味特别大，让人压根不想吃！我们该怎么办呢？下面就教你三种不同的烹饪方法，让你的西兰花更美味，也不会释放出过于浓重的气味!

1.烤西兰花

烤西兰花是一种非常简单方便的烹饪方法，要求只需要将西兰花稍微沾一点油，撒上一些盐和黑胡椒粉，放入烤箱里烤约20分钟左右，就可以享受一道美味的西兰花了。烤过的西兰花会特别香脆，连孩子们都爱吃。

2.西兰花沙拉

西兰花沙拉对喜欢减肥或者保持健康的人非常适合，它的营养价值丝毫不减少，加入适量的沙拉酱调味更加美味。每一口感觉都清新怡人，让人食欲大开。

3.蒜蓉西兰花炒虾

这是一道外婆级别的家常菜，通过炒虾和西兰花的组合，可以给人带来绝妙的口感和风味。将西兰花切成小段，和虾一起在锅里爆炒，加入一点点蒜蓉酱，每一口都特别开胃。

4.洋葱西兰花炒蛋

这是一道非常传统的中国家常菜，将西兰花和洋葱切片后和鸡蛋翻炒，最后撒点盐就可以了。这道菜色香味俱佳，有减肥的作用，非常适合女性和身体不好的人。

5.西兰花炖汤

这是一道让人们感动的菜品，它可以调理身体的气血，有滋阴养生、清热解毒的功效。将西兰花、鸡肉炖在汤里，每一口都可以闻到香味，温润清爽，饮起来暖暖的心头，更有助于舒缓身体的不适感受。

6.西兰花炒面

这道简单易做的面食,将西兰花，胡萝卜，木耳切成小片，然后炒熟，再配上煮好的面食，调制出来的美味炒面很快就会被大家所喜爱。

西兰花在厨房里，是一个非常有用，也非常好做的食材。通过以上六种方法，每一个人都可以选择合适自己的烹饪方法，把美味和健康一起享用。值得注意的是在烹饪过程中，不要过分熟炒，破坏它的营养成分。让我们一起享受吧！