凉拌白菜丝的做法大全(最简单易学的凉拌白菜丝的做法)

凉拌白菜丝是一道经典的小菜，不仅入口清爽，而且制作非常简单。下面就来介绍一下最简单易学的凉拌白菜丝的做法。

1.准备食材

白菜，葱姜蒜，醋，盐，糖，生抽，花椒粉，香油。

2.制作步骤

洗净白菜切成丝状。

将葱姜蒜切末备用。

将白菜丝放入大碗中，加入适量的盐，轻轻搅拌，让其出水。

加入葱姜蒜末，醋，生抽，糖，花椒粉，香油，轻轻拌匀。

放入冰箱冷藏一小时左右，让其更入味。

3.小贴士

白菜选用新鲜的，不要过老过成。

拌好的白菜丝一定要放入冰箱冷藏，更入味。

可以根据自己口味的喜好适量调节调料的用量。

4.手把手教你加工白菜丝

洗净白菜，撕成小块。

将白菜块放入料理机中，使用切丝刀切碎成丝。

或者可以自己用刀切成细丝状。

5.丰富变化，趣味白菜丝

木耳丝等自己喜欢的材料。

花生粉等自己喜欢的调料。

6.

凉拌白菜丝是一道非常简单易学的小菜，做起来也不需要很多的材料和工具。通过自己的加工制作，还可以得到更加口感丰富多变的凉拌白菜丝。希望大家都可以尝试一下，吃出自己喜欢的味道。