蔓越莓酸奶面包的做法 君之(蔓越莓酸奶面包的做法)

蔓越莓酸奶面包是一道美味健康的早餐或下午茶零食，富含蛋白质、碳水化合物和维生素。下面是它的制作方法。

1.准备材料

首先准备400克面粉、1勺盐、2汤匙白糖、2茶匙泡打粉、180毫升无糖酸奶、1个大鸡蛋、50克黄油和100克蔓越莓干。

2.混合面团

盐、糖和泡打粉混合，加入酸奶、鸡蛋和融化的黄油，搅拌均匀。加入蔓越莓干，揉成面团。

3.发酵

放入一个大碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方，发酵1-2小时，直到面团加倍。

4.烘烤

将面团翻成椭圆形，放置在烤盘里，切几刀。烤箱预热至200摄氏度，将面包放入烤箱中，烘烤25-30分钟，直到表面呈金黄色。

5.涂抹黄油

从烤箱中取出面包，涂上一层黄油，让它在架子上冷却。黄油与面包相互融合，增强口感。

6.享用美食

最后，可以品尝蔓越莓酸奶面包了。您可以在其上涂上果酱、果酱、花生酱或蜂蜜，让它更加美味。这款面包也适合制作三明治，健康美味。

总之，蔓越莓酸奶面包制作简单、易于存储和携带，在慢慢嚼食之间，还会为健康人们提供充实的营养和能量。您现在可以试着亲自动手制作它了。