香菇造型做法大全(让你的菜肴升级上档次)
时间 : 2023-08-05 08:15:09
来源 : 互联网
香菇是广受大众喜爱的一种食材,它的口感鲜美,营养丰富。
香菇花
将香菇翻转,用刀在菇盖上切出一朵朵花瓣,最后翻开成为一朵香菇花。
香菇蘑菇
把菇盖去掉,留下菇蒂,再用刀切出几个小缺口,就可以做出富有立体感的香菇蘑菇了。
香菇蝴蝶
将香菇嫩柄部分斜着削去,再将)削下的部分往内挽一下,形成两只蝴蝶翅膀。
香菇刮刀
将菇盖掀起,把菇蒂部分切成大小合适的刮刀形状,可做成刀切香菇。
香菇鲜花
在香菇上切出一些纰缘不一的小缺口,让整个香菇变得像一朵盛开的鲜花。
香菇杏仁
将香菇切成大的块状,用刀在上面切出小缺口,外层再撒上一些杏仁碎即可。
学会以上造型技巧,可以让你的菜肴更加别致,色香味俱佳,给你的用餐体验增添一份乐趣。