虾粥的做法 婴儿(如何制作营养丰富的虾粥给婴儿食用)

虾粥是很多宝妈们喜欢给婴儿食用的营养丰富的食品之一，但是虾粥里面含有较高的蛋白质、胆固醇和盐分等成分，如果不合理地制作虾粥，可能会产生一些负面的影响。那么虾粥的做法适合婴儿吃吗？如何制作营养丰富的虾粥给婴儿食用呢？下面让我们来了解一下。

选择适宜的虾

虾粥中最重要的原料便是虾了。新鲜的虾是最好的选择，选购过程中需要注意虾的腥味和新鲜度，另外还要挑选有净化处理的方式，以免含有过多的污染物质。

去除虾的外壳和虾线

在烹制虾粥之前，需要把虾壳和虾线剥去，以免影响口感，另外虾头也是虾粥的精华，建议留下来一起煮出虾汤。

摆脱虾的腥味

很多宝妈们担心虾的腥味影响虾粥的口感，可以在虾和大米混合之前，先将虾片用盐、味精和料酒去腥味，制作出来的虾粥更加美味。

注意虾粥的口感

虾粥的口感应该要比较细腻，建议选用细小的米粒，把米煮烂后再加入虾片一起烧开。可以在最后加入适量的葱花、姜末等来调味。

注意虾粥的适宜温度

虾粥煮好之后，也不能直接给宝宝食用，需要等待虾粥彻底降温之后再加入适量的母乳或者奶粉进行配合，饮用时一定要控制好食用温度，不宜过热。

不能太频繁地食用虾粥

虾粥虽然营养丰富，但是含有的蛋白质和盐分在宝宝的肾脏还不够发达的情况下很难消化，所以也不能太频繁地给宝宝食用虾粥，建议控制在每周一次左右，也不建议以虾粥代替母乳或者奶粉。

总之，虾粥不仅是营养丰富的食品，而且味道鲜美，很多宝妈们都喜欢给宝宝食用。但是在制作虾粥的时候还是需要注意一些方法和技巧，以免对宝宝的身体产生不良影响。