煎乳饼的做法(1准备材料)

煎乳饼是一种非常传统的中式小吃，口感酥脆、香甜可口，深受广大食客的喜爱。在家里制作煎乳饼也不难，只需要一些简单的材料和耐心，就能够制作出美味的乳饼。下面我们来分享一下煎乳饼的做法。

豆腐渣适量

白糖50克、油适量

将面粉和适量水混合搅拌至成面糊状

豆腐渣拧干水后加入面糊中，再加入白糖，搅拌均匀

将两个鸡蛋打散后加入面糊中，再搅拌均匀

火上放适量油，将油加热后倒入上述调制好的面糊中，并将面糊平铺均匀

将中小火煎至面糊两面金黄，乳饼表面脆脆的即可食用

煎乳饼是一款十分美味的小吃，制作十分简单，平铺均匀并煎至两面金黄即可。这道小吃的主要食材是面粉和豆腐渣，口感酥脆，香甜可口，是一款适合家人和朋友一起分享的美食佳品。