葱油秋葵的做法(详细的葱油秋葵制作步骤)
时间 : 2023-08-10 18:53:08
来源 : 互联网
葱油秋葵是一道简单而美味的菜品,在家庭中很受欢迎。这道菜品的做法不但简单易学,而且口感爽滑,别有一番风味,下面就让我们一起来探索一下吧!
1.选购秋葵
选购秋葵时,需要挑选新鲜而嫩绿的秋葵,便于烹饪时的口感好。
2.准备调料
葱油秋葵的主要调料是葱花和芝麻油,可根据个人口味添加适量的盐巴和鸡精。
3.洗净处理秋葵
将选购好的秋葵用清水冲洗干净,然后用干净的厨房纸擦干,切成适当大小。
4.炸制秋葵
盐巴和鸡精混合,放在切好的秋葵上,再把经过混合的美味调料放在上面,放到热油中,至炸出金黄色即可。
5.做成葱油秋葵
把已炸好秋葵取出,在小碗里起锅烧热油,倒一匙豆瓣酱,炒出香味,拌匀后浇在炸好的秋葵上,最后再将调香的葱花撒上,如此简单就可完成可口的葱油秋葵了。
6.食用技巧
葱油秋葵可作为小食或下饭菜,在食用时可搭配米饭或者面条,口感更加美味诱人。
总之,葱油秋葵不仅仅是一道美味的菜品,而且它的做法也非常简单,是家庭中学习做菜的好选择!