糯米红豆饼的做法(分享一道美味的糯米红豆饼的做法)

糯米红豆饼是一种古老的传统点心，在中国各地都有着不同的做法。今天，我想分享一下我自己的糯米红豆饼的做法，希望大家能够喜欢。

1.材料准备

红豆沙、白糖、食用油

2.制作红豆沙

将红豆倒入盆中，加入适量的水，浸泡6-8个小时。

将红豆装入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

把红豆倒入碗中，捞起冲洗干净，放进锅中加水再煮沸。

3.制作糯米皮

将糯米粉放入碗中，加入适量清水，揉成面团。

面团揉匀后，搓成细长条状。

4.包馅

将红豆沙放在糯米皮中央，然后包起来。用手轻轻压扁，用刀刻上几刀，保证每一个饼都是均匀的。

5.煎饼

在平底锅中倒入适量食用油，然后加热。

将糯米红豆饼放在平底锅中，小火慢慢煎炸。

6.享用美食

煎好的糯米红豆饼口感软糯，香甜可口。可以搭配一杯热茶或者奶茶一起食用。

以上就是我分享的糯米红豆饼的做法，大家可以试试看自己的制作手艺。祝您制作成功。