金桔酱的做法(学习金桔酱的制作过程)

时间 : 2023-08-13 16:57:03

来源 : 互联网

金桔酱是一种独特的调味料,口感酸甜可口,非常适合用来搭配各种肉类和海鲜。以下将介绍金桔酱的制作过程。

1.准备材料

白糖、水

2.洗净金桔

将金桔洗净,用刀片去除金桔的绿色部分,只留下果肉。

3.将金桔果肉压汁

将金桔果肉放入榨汁机中,榨出汁液。

4.加糖

将金桔汁倒入锅中,加入适量白糖,放入小火中翻炒,至糖溶化。

5.加水

再往锅里加入一些清水,大火煮沸,然后改为小火慢慢煮。

6.调味

继续用小火煮至金桔酱的浓稠,放入少量盐和鸡精调味即可。

制作好的金桔酱可以用来搭配肉牛肉、鸡肉、鱼肉等食材,口感十分鲜美,非常适合在家里尝试制作。

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