金桔酱的做法(学习金桔酱的制作过程)
时间 : 2023-08-13 16:57:03
来源 : 互联网
金桔酱是一种独特的调味料,口感酸甜可口,非常适合用来搭配各种肉类和海鲜。以下将介绍金桔酱的制作过程。
1.准备材料
白糖、水
2.洗净金桔
将金桔洗净,用刀片去除金桔的绿色部分,只留下果肉。
3.将金桔果肉压汁
将金桔果肉放入榨汁机中,榨出汁液。
4.加糖
将金桔汁倒入锅中,加入适量白糖,放入小火中翻炒,至糖溶化。
5.加水
再往锅里加入一些清水,大火煮沸,然后改为小火慢慢煮。
6.调味
继续用小火煮至金桔酱的浓稠,放入少量盐和鸡精调味即可。
制作好的金桔酱可以用来搭配肉牛肉、鸡肉、鱼肉等食材,口感十分鲜美,非常适合在家里尝试制作。