芒果草莓布丁的做法(制作芒果草莓布丁的详细步骤)

布丁是一道受到众多人喜爱的甜品，今天我们来学习一下芒果草莓布丁的制作方法。这道甜品不仅色彩鲜艳，口感柔滑，而且还富有营养。让我们一起来学习制作方法吧。

1.材料准备

草莓、牛奶、糖、明胶粉、水

2.准备工作

将明胶粉放入碗中，加水搅拌均匀；

草莓分别削皮、切丁备用。

3.制作步骤

将牛奶倒入锅中，加糖烧开，熄火；

将明胶水加入牛奶中，搅拌均匀；

草莓丁，搅拌均匀；

将混合物倒入布丁模中，放入冰箱冷藏2-3小时。

4.出锅装盘

将冰箱里的布丁模取出，倒扣在盘子上；

用刀轻轻在模具周围划一圈，将布丁模从模具中取出。

5.现场调料

芒果装点在布丁上；

淋上适量的蜂蜜或巧克力酱，增添口感。

6.食用提示

混合物中混入水果时将混合物搅拌均匀，避免果肉过多集中到一个位置；

在模具内加一些果肉居中可使成品看起来更美观。

现在你已经学会了芒果草莓布丁的制作方法，赶紧试试吧！