水果酵素的做法(制作水果酵素的方法)

水果酵素已经成为了健康人群追求补元气的重要选择。那么，如何才能制作出合适健康的水果酵素呢？下面，介绍一下水果酵素的制作方法。

1.准备水果

新鲜的水果是制作水果酵素的基础。推荐使用椰子、菠萝、苹果、柿子、橙子、柚子等水果。其中，椰子比较特殊，需要先将椰子的肉和水分离。

2.洗净消毒

需要将水果的表面彻底清洁，并使用消毒剂进行消毒。这是制作健康水果酵素的前提。

3.剪开水果皮

水果的皮是水果酵素的重要成分之一，需要将水果皮剪开，以便更快速滋生酵素。

4.添加蜂蜜和白糖

添加蜂蜜和白糖有助于制作出蜜汁水果酵素。蜂蜜是酵素的营养成分之一，白糖则是促进酵素生长的必须物质。

5.装入杯中定期翻动

将已经处理好的水果装入玻璃杯中，利用杯中发酵的原理，约10－20天后，酵素极致成长，水果酵素就制作成功了。制作过程要做到定期翻动，以充分发酵。

6.放入冰箱冷藏保存

制作完成后，将水果酵素放进冰箱中冷藏。在冷藏的过程中，水果酵素可以更稳定的保存，并可以增加口感。

以上就是制作水果酵素的方法，健康的水果酵素口感鲜美、美容养颜，大家可以试着制作一下哦。

总之，制作水果酵素这个过程比较简单，因此非常适合大家在家里自己制作。只要按照上述步骤，就可以普及到很好的醇香水果酵素，并且让我们的身体变得更健康。