酸奶茹荟做法(轻松学会酸奶茹荟的做法)

酸奶茹荟是一款清爽可口的甜品，深受广大食客喜爱。而如何制作一份美味的酸奶茹荟呢？下面就为大家分享一下具体做法。

1.材料准备

鲜奶200克、阔叶茶10克、蒟蒻粉3克、白砂糖30克。

2.茶水煮制

将阔叶茶放入热水中泡制，待茶汤冷却后丢弃茶叶备用。

3.蒟蒻粉制作

将蒟蒻粉加水煮熟，稍稍晾凉后切成小丁，备用。

4.混合酸奶

将原味酸奶倒入碗中，倒入适量的鲜奶，搅拌均匀。

5.加入糖水

将白砂糖加入锅中，约煮10分钟左右，糖变成棕色；加入少许水，再次煮沸；加入茶水后调小火熬制20分钟左右，制成糖水，倒入酸奶混合物中，搅拌均匀。

6.加入蒟蒻丁

将制好的蒟蒻丁加入酸奶混合物中，轻轻搅拌均匀即可。

7.放入冰箱

将搅拌好的酸奶茹荟倒入杯中，放入冰箱冷冻，大约1-2小时即可食用。

酸奶茹荟的制作方法其实不复杂，按照以上步骤进行，可以制作出美味可口的酸奶茹荟。不过，酸奶茹荟中含有一定的蒟蒻粉，故不宜大量食用，一次不宜超过100克。希望大家能够喜欢酸奶茹荟，也要注意适量食用。