宝宝煲仔饭的做法大全(分享宝宝煲仔饭的做法大全)
时间 : 2023-08-27 08:15:11
来源 : 互联网
宝宝煲仔饭是一道非常受欢迎的儿童美食,不仅简单易做,而且口感丰富。如果您也想尝试制作宝宝煲仔饭,那么不妨参考一下下面的做法,相信您一定会学到不少的技巧和窍门。
材料准备
瘦肉、鸡蛋、胡萝卜、玉米等。
老抽、盐、料酒、蚝油、姜片等。
洗米搓洗
将白米淘洗干净,加入适量清水,接着把米充分的搓洗干净,然后静置15-20分钟,让其吸满水分,这样煮出的饭就会更加鲜嫩美味。
焯水汆烫
将肉和蔬菜焯水,让其煮熟,取出沥干水份,备用。
调味入锅
热锅后加适量油,放入姜片略煎,将焯水汆烫好的肉和蔬菜炒香,加入适量的生抽、老抽、盐、料酒、蚝油,搅拌均匀,然后倒入煮好的米饭继续翻炒。
煮仔饭
将炒饭装入陶煲中,再添加适量水,摆入玉米和荷包蛋,关上煤气炉,煮至自然放气。待火候差不多后,开火最后加盖再煮5分钟就好了。
起锅
将宝宝煲仔饭端到宝宝面前,打开开锅后让宝宝开始享用美味煲仔饭。
小贴士
宝宝米饭应该比成年人多加一倍米量,米饭的质地也一定要偏软,口感比较容易被宝宝接受。
在加水之前,可以适当的利用锅里剩下的油,来为宝宝煲仔饭增添一些口感及营养物质。
陶煲煮宝宝饭可以更好的锁住营养和口感,宝宝食欲更加的好。
做法已经介绍完毕,赶快动手尝试制作一下宝宝煲仔饭吧。相信宝宝看到这道美食一定会非常开心,而你也会因为做出美味佳肴而倍增喜悦。祝您制作成功!