芒果椰奶布丁的做法君之(教你制作美味的芒果椰奶布丁)
时间 : 2023-08-31 21:47:03
来源 : 互联网
布丁甜品一直是人们喜爱的美味甜点之一,而芒果椰奶布丁则是一道非常受欢迎的布丁甜品,其清新的口感和充满热带风情的味道,让人们在享受美味的同时,也能感受到热带海风的凉爽与愉悦。下面,我们就来一起学习一下制作芒果椰奶布丁的具体步骤吧。
材料准备
鲜芒果1个
椰浆200ml
淡奶油50ml
糖粉80g
明胶粉15g
芒果准备
将芒果洗净,去皮去核,切成小块;
将芒果块放入料理机中,搅拌成细腻的芒果泥,备用。
明胶的制备
将15克的明胶粉倒入碗中,加入适量的凉水,搅拌均匀;
再将100毫升的热水倒入碗中,继续搅拌至明胶完全溶解。
椰浆面糊制备
椰浆和糖粉混合在一起,搅拌均匀;
将混合好的面糊加热煮沸,搅拌均匀;
将明胶倒入椰浆面糊中,再次充分搅拌均匀,备用。
芒果椰奶布丁的制作
将制好的芒果泥放入模具中,均匀铺平;
将制好的椰浆面糊倒入模具中,均匀倒在芒果泥之上;
将芒果椰奶布丁放入冰箱中,冷藏2-3小时,或待其完全凝固。
芒果椰奶布丁的装饰
将剩余的芒果切成小块,放在芒果椰奶布丁上;
此外,还可以在椰奶面糊中加入少量绿茶粉或可可粉,制作出不同款式的芒果椰奶布丁,增加视觉的美感。
以上就是制作芒果椰奶布丁的全部步骤,相信我们的介绍可以帮助您轻松制作出一份美味的芒果椰奶布丁,让你享受甜蜜又清新的口感。
喜欢这道甜品的朋友们不妨试着赶快制作一下,相信您也会爱上这道美味的芒果椰奶布丁哦!