简单方便的午餐做法(几道快捷午餐的制作方法)

无论是忙碌上班族还是在家工作的人，大家都需要一个简单方便的午餐。下面给大家介绍几道快捷午餐的制作方法，希望能为大家提供一些帮助。

1.虾仁炒蛋饭

蛋打散备用，热锅凉油，下虾仁煸炒至断生，再倒入蛋液继续翻炒，最后加入盐和米饭炒匀即可。

2.榨菜炒肉丝

将猪肉切成细丝，和榨菜一起放在热锅里煮熟，加入适量的盐、酱油、鸡精搅拌一下即可。

3.麻婆豆腐

豆腐切块，肉末煮熟后加入豆瓣酱炒香，再加水、豆腐、盐、花椒、料酒、糖等食材炒匀，最后勾薄芡即可。

4.莲藕炒肉片

将猪肉切成薄片，莲藕切成薄片备用，热锅凉油，下肉片煸炒至变色，再放入莲藕翻炒，最后加入盐和味精即可。

5.红烧牛肉面

将牛肉切成小块，葱姜蒜切末，热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入适量的水、盐、酱油、冰糖、料酒等食材炖煮15分钟，再加入煮好的面条即可。

6.蒸蛋

将鸡蛋打散加入盐和水搅拌均匀，倒入碗里，放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。

以上就是几道简单方便的午餐制作方法，都是不需要大量食材和复杂工序的，希望可以帮到需要的人。