糯米水果卷做法(一种美味的糯米制品糯米水果卷)
时间 : 2023-09-03 10:11:08
来源 : 互联网
糯米水果卷是一种传统的美食,口感香甜、柔软且富有营养,非常适合作为早餐、下午茶或者甜点食用。这道美食的制作十分简单,以下是详细的做法介绍。
1.材料准备
水100毫升、油适量、白糖适量、水果适量。
2.糯米皮的制作
将糯米粉加入适量的油与水,搅拌均匀至无颗粒。
揉成光滑的团,静置10分钟。
将团擀成薄皮,大小和厚度要一致。
3.水果的准备
将喜欢的水果(例如草莓、香蕉、橘子等)切成细条。
4.制作糯米卷
把切好的水果放在糯米皮上,加入适量白糖。
卷起来,抹上一层油。
面积烤盘内,加水蒸15-20分钟即可食用。
5.存放方法
糯米水果卷用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏即可。
6.注意事项
擀皮时擀薄,否则糯米不好嚼。
在油中调入一些糖,能增加卷子的香甜味道。
蒸的时间要适中,过长或过短都会影响口感。
7.变种口味
除了打水果做成糯米水果卷外,还可以在卷子中加入不同的口味,例如芝士、豆沙等。
糯米水果卷做法简单,美味可口,只要掌握好技巧,任何人都能轻松制作出口感满意的糯米水果卷。赶快动手试一试吧!