猪肝枸杞叶的做法大全(每一种都带给你不一样的口感)

猪肝枸杞叶是一道传统的中式菜肴，具有滋阴降火、止咳润肺、补益肝肾等功效，深受广大食客的喜爱。那么，怎样才能做出更为营养的猪肝枸杞叶呢？下面我们就来看看10种猪肝枸杞叶的做法吧！

1.猪肝枸杞叶炒豆腐

将豆腐炒至香脆，加入葱姜炒香，再加入泡发的枸杞叶和切好的猪肝一起炒匀即可。

2.猪肝枸杞叶汤

猪肝切片焯水后备用，枸杞叶煮10分钟后捞出备用。锅中热油，加入姜蒜爆香，加入水、猪肝片、枸杞叶、盐煮20分钟即可。

3.猪肝枸杞叶炖鸽子

将鸽子宰杀后焯水，猪肝切片焯水后备用。将枸杞叶和鸽子一起放入炖盅中，加入清水和适量调料慢炖至熟即可。

4.猪肝枸杞叶拌面

酱油、盐、辣椒油、枸杞叶、猪肝片搅拌均匀即可。

5.猪肝枸杞叶配红枣

猪肝切片焯水后备用，枸杞叶煮10分钟后捞出备用，红枣洗净备用。将所有材料放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮粥键即可。

6.猪肝枸杞叶炒芝麻菜

芝麻菜焯水后备用，枸杞叶和猪肝切片备用。热锅凉油，加入芝麻菜炒香，加入枸杞叶和猪肝片炒匀，加盐、鸡精即可。

通过以上介绍我们不难看出，猪肝枸杞叶的做法有很多种，每一种都有不同的口感和营养价值。你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的猪肝枸杞叶的做法。希望大家都可以享受到美味又有营养的猪肝枸杞叶！