韭菜香肠鸡蛋饼的做法(手把手教你做韭菜香肠鸡蛋饼)

韭菜香肠鸡蛋饼是一道美味的早餐，在家就可以轻松做出来。以下是我亲身尝试并的做法，分享给大家。

1.准备材料

韭菜适量、香肠2根、面粉适量、盐适量、油适量

2.准备步骤

韭菜切碎备用

香肠切小块

打几个鸡蛋，拌入适量面粉，加入适量盐搅拌均匀

韭菜搅拌均匀

平底锅倒入适量油，将鸡蛋液倒入

等待一边煎至金黄色，再翻面，另外一边煎至金黄色即可

3.小贴士

鸡蛋必须加入面粉，这样做出来的鸡蛋饼口感更好

香肠可以用其他肉制品替换，比如培根、火腿等

煎的时候火不要太大，以免鸡蛋饼糊掉

4.后记

韭菜香肠鸡蛋饼是一道既营养又美味的早餐，可以作为忙碌人群的早餐解决方案。不仅如此，这道早餐的做法也很简单，大家不妨试试做一做。祝大家做饭愉快！