鸡腿菇炒花生的做法(如何做出美味的鸡腿菇炒花生)

鸡腿菇和花生都是很好吃的食材，如果能把它们结合起来，一定会更加美味。那么，鸡腿菇炒花生好吃吗？如何做出美味的鸡腿菇炒花生？下面让我们来看看。

1.选材准备

首先，我们需要准备鸡腿菇、花生、红辣椒、生姜、蒜末、食用油、盐、糖、鸡精等材料。

2.处理材料

将鸡腿菇泡发后切成片状，红辣椒去籽切成小段，姜和蒜剁成末备用。

3.炒制步骤

热锅冷油，将花生煸炒脱皮备用。

将锅中的油留底，放入红辣椒段，姜末和蒜末煸炒出香味。

加入鸡腿菇，加入盐、糖、鸡精调味翻炒。

加入炒好的花生翻炒均匀即可关火。

4.技巧提示

炒鸡腿菇一定要火力足，否则会出水。

花生必须脱皮煸炒，这样口感更好。

5.美食诱惑

鸡腿菇炒花生的味道鲜美可口，口感丰富，而且还很营养，吃起来让人满足。千万不能错过哦！

6.

鸡腿菇炒花生是一道简单易学，而且口感丰富的家常菜。选材准备好，处理材料细致，注意炒制步骤和技巧提示，就能做出美味可口的佳肴了。