草莓饼干做法(学会这个做法)

草莓饼干是广受欢迎的甜点之一，它既香甜可口，又有多种口感。大家可以尝试在家里亲手制作这个美味的小点心，下面给大家分享一下草莓饼干的做法。

1.准备材料

麦片、面粉、糖、鸡蛋、牛奶等原料。其中，麦片要选择不含糖和油脂的原味麦片。草莓干可以在超市或者网上购买。

2.制作饼干面团

将麦片放入碗中，加入热水，浸泡约5分钟至软化，然后放凉备用。将面粉和糖混合，挖个坑加入一个鸡蛋，把鸡蛋搅散，再慢慢加入牛奶搅拌，直至面糊变得光滑。然后加入软化的麦片，搅拌均匀。

3.加入草莓干

将草莓干用剪刀剪成小块，加入饼干面团中，轻轻搅拌均匀。

4.制作饼干形状

将烤盘铺上油纸，将饼干面团放在烤盘上，揉成1-2厘米厚的圆饼。然后用模具或刀子在饼干面团上打印出想要的形状，制成饼干。

5.烘烤饼干

烤箱预热至180℃，将饼干放入烤箱，烤15~20分钟，或者直到饼干变得金黄色即可。烤好后的饼干要放置静止5分钟冷却，然后脱离烤盘即可食用。

6.享受美味

做好的草莓饼干香甜可口，口感特别。可以当做下午茶点心或者干果零食品尝。蘸上牛奶或者柠檬茶一起享用，更是一种美妙的味觉体验。

以上就是制作草莓饼干的全过程。希望大家可以尝试制作这个简单又美味的小点心。制作过程不难，只要严格按照步骤，就能制作出口感不错的草莓饼干。