用面粉炸鸡翅的做法大全(用面粉炸鸡翅)

酱香味的鸡翅，炸得外酥里嫩的鸡翅？自己在家里也可以实现！今天我们就来分享一下用面粉炸鸡翅的豆知识，快来跟着做吧！

1.准备材料

要做美味的鸡翅，选材是非常重要的一个环节。你所需要的材料有：

2.准备工作

在处理鸡翅之前，一定要做好准备工作，将鸡翅清洗干净后，用纸巾擦干，再用刀在鸡翅上翻刀，让调料更容易渗透到肉里。

3.腌制鸡翅

在调料中加入适量的盐、黑胡椒、辣椒粉，调成腌料。将鸡翅放入腌料中腌制半小时，让调料更好的渗透到肉里。

4.挑选炸锅

挑选炸锅时，要选择比较宽的锅，让鸡翅能够充分展开，再加入适量的油，注意火候，要小火慢炸，让鸡翅能够均匀受热，炸制出来更加酥脆。

5.炸制鸡翅

将面粉放入糖粉，搅拌均匀，沾上鸡翅，将鸡翅放入炸锅中用小火慢炸，直到鸡翅变成金黄色即可。

6.上桌

将炸制好的鸡翅捞出，控油后，撒上少许的盐和黑胡椒，拌匀即可上桌享用。也可以沾上辣椒酱、蘸上甜酸酱，更有口感。

做完了炸鸡翅，身上总是免不了油烟味，搞笑的是我们还没有吃到东西从被烟味呛咳得喘不过气，甚至没办法准确判断自己做出来的鸡翅是否好吃。不仅仅如此，长期呼吸过于含有烟尘的空气会严重危害我们的健康。此时使用空气净化器成为了必不可少的选择！

通过以上的介绍，相信大家已经了解了用面粉炸鸡翅的制作方法，快去尝试一下吧！

记得用一个空气净化器，净化食品烹饪过程中产生的污染物，好吃更健康。