糖拌银耳的家常做法大全(分享糖拌银耳的家常做法大全)

作为一道常见的美容养生佳肴，糖拌银耳受到了很多人的喜爱，因为它既好吃又有营养。但是你知道如何制作一道完美的糖拌银耳吗？下面，我们一起来分享一些家常做法，让你轻松做出美味的糖拌银耳。

最基本的做法

冰糖、冷水、枸杞

将银耳洗净，泡发2-3个小时。

拿出泡发好的银耳，撕成小块。

在锅中加入适量冷水，加入少量冰糖，用小火炖煮，将冰糖煮化。

将撕好的银耳倒入锅中，继续用小火炖煮10-15分钟。

最后放入适量的枸杞，翻炒均匀即可。

加入糯米和龙眼干的改良版

糯米、龙眼干、冰糖、枸杞

将糯米洗净，泡发2-3个小时，银耳同样泡发。

在锅中加入适量的水，加入少量冰糖，煮沸。

把泡发好的银耳和糯米放入锅中，用小火炖煮30分钟。

加入龙眼干，继续炖煮10分钟。

最后加入枸杞翻炒均匀即可。

加入椰浆的糖拌银耳

冰糖、椰浆、热水

将银耳洗净，泡发2-3个小时，撕成小块。

在锅中加入适量的热水，加入适量的冰糖，搅拌均匀至冰糖融化。

将撕好的银耳放入锅中，用小火炖煮15分钟。

加入适量的椰浆，继续用小火炖煮5分钟即可。

芒果银耳

芒果、牛奶、糖、水

将银耳泡发后，用清水焯水，再切成小块。

把芒果去皮切块，糖拌匀。

锅中烧开水，加入切好的银耳，用小火焯煮10分钟左右，至软糯，滤去水分。

锅里再加入牛奶及糖，用小火慢慢地熬煮，添加切好的芒果丁继续熬煮3分钟。

把银耳放在碗中，倒入芒果汁即可。

椰子糯米银耳

糯米、银耳、花生

糯米提前泡发2-3小时，银耳也需要提前泡软。

热水烧开后加入糯米，大火煮开后转为小火煮15分钟。

把泡软的银耳放入煮炖锅中，煮至软糯。

在椰浆中加入适量的白糖，搅拌均匀。

把银耳和糯米倒进椰浆中，再加入花生润色，顺时针搅拌均匀即可。

配上草莓的银耳甜品

草莓、糖、椰浆、水

将银耳切成小块，草莓洗净去蒂，切成小丁。

锅中加入水和糖，把银耳放入锅中，炖至软糯，放凉。

将炖好的银耳盛到碗中，加入椰浆、糖和草莓丁即可。

通过以上几种家常做法，你都学会了吗？可以根据自己的口味来选择制作方式，注意糖的用量，给自己和家人做一份美味健康的甜品！