牛奶软棒的做法大全(10种美味牛奶软棒的制作方法)

时间 : 2023-09-11 08:15:08

来源 : 互联网

牛奶软棒是一款美味的甜点,口感柔软,而且吃起来还不会很腻。那么,我们该如何制作牛奶软棒呢?下面是10种制作牛奶软棒的方法,让你吃得开心,做得简单。

制作原料

鲜奶250克,白砂糖50克,吉利丁片4片,冰箱保鲜膜。

基础牛奶软棒的制作方法

将吉利丁片浸泡在冷水中至软,将鲜奶和白砂糖一起煮沸,待糖溶化,加入吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化,倒入模具冷却,冰箱冷藏一小时。

芝士牛奶软棒的制作方法

淡奶油、白砂糖混合后隔水加热至溶化,待稍微凉后倒入鲜奶中并加入吉利丁片,搅拌均匀,倒入模具冷却,冰箱冷藏一小时。

双色牛奶软棒的制作方法

将牛奶分成两份,一份加入可可粉搅拌均匀,另一份加入吉利丁片和白砂糖煮沸,倒入模具中,在牛奶糊中淋上巧克力牛奶,不要搅拌,冰箱冷藏一小时后即可。

草莓牛奶软棒的制作方法

糖和吉利丁片一起煮沸,待溶化后加入草莓泥,搅拌均匀,倒入模具中放入冰箱冷藏一小时。

抹茶牛奶软棒的制作方法

糖和吉利丁片一起煮沸,待溶化后加入抹茶粉,搅拌均匀,稍微凉后倒入模具,冰箱冷藏一小时即可。

巧克力牛奶软棒的制作方法

制作方法同基础牛奶软棒,只不过在煮沸鲜奶和糖的时候,加入一点纯巧克力,搅拌至融化后加入吉利丁片即可。

以上就是10种美味牛奶软棒的制作方法,不同的添加物可以营造出不同的口感,选择你喜欢的一种试试吧!

制作牛奶软棒时要注意,吉利丁片一定要软化后再加入,不然容易出现结块;调料要均匀加入,冷却的时候不要搅拌,这样会使得口感更加好吃。

小小的牛奶软棒,也可以成为您和家人在午后茶点时间里的甜品首选哦!

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