小胡萝卜 西式做法(小胡萝卜西式做法大揭秘)
时间 : 2023-09-11 20:49:07
来源 : 互联网
小胡萝卜是一种营养价值非常高的蔬菜,含有丰富的β-胡萝卜素、纤维素、维生素K、钾等成分,是我们饮食中不可少的一部分。但是,我们是否只能用传统中式方法烹饪或者生吃呢?其实,小胡萝卜还可以用西式做法,让美食更加多样化和有趣。以下就是小编和大家分享的小胡萝卜的西式做法,记得尝试哦!
1.胡萝卜饼干
鸡蛋、胡萝卜、盐、糖、奶油
胡萝卜去皮切小块,蒸熟,捣成泥。
加入面粉、蛋、糖、盐,搅拌均匀。
在平底锅中热油,舀取一定大小的面糊,倒入锅中,用小火煎熟即可。
2.胡萝卜肉酱
胡萝卜、洋葱、西红柿、糖、盐、黑胡椒粉
胡萝卜和洋葱切成小丁。
西红柿去皮切成小块。
锅中加油烧热,放入洋葱丁煸炒,之后加入绞肉煸炒至变色。
加入胡萝卜和西红柿,翻炒均匀。
加入适量水,煮沸几分钟,撇去浮沫后加入盐、糖和黑胡椒粉调味即可。
3.蜜汁胡萝卜
蜂蜜、橄榄油、芝麻
胡萝卜去皮洗净,切成条状。
将蜂蜜和橄榄油混合,涂抹在胡萝卜上。
放入烤箱烤20分钟左右,中途翻面。
出炉后撒上芝麻即可。
4.胡萝卜沙拉
青椒、黄瓜、洋葱、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉
胡萝卜、青椒、黄瓜、洋葱洗净,切成小丁。
将柠檬汁混合橄榄油、盐和黑胡椒粉,调匀成汁。
将所有材料放入碗中,淋上调好的汁水,拌匀即可。
5.胡萝卜汁
苹果、柠檬
胡萝卜和苹果洗净切成小块,柠檬切片备用。
将所有材料放入榨汁机中,榨出汁水。
准备好杯子,倒入汁水即可。
6.胡萝卜汉堡
鸡胸肉、细面包屑、鸡蛋、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉、生菜
将胡萝卜、洋葱切碎备用,鸡胸肉切碎。
在碗中加入鸡肉、胡萝卜丁、洋葱碎、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包屑调匀,制作出汉堡饼。
平底锅中加入黄油,烧热后放入汉堡饼,双面煎熟。
取一片面包,上夹生菜和煎好的汉堡饼,即可食用。
以上就是小编和大家分享的小胡萝卜的西式做法啦!大家可以根据自己的口味随意搭配,享受美味又健康的佳肴。
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