椒盐新鲜茶树菇的做法大全集(掌握椒盐新鲜茶树菇的制作方法)

椒盐新鲜茶树菇是一道美味的菜品，口感鲜美，富含营养，具有特殊的风味，备受人们的喜爱。想学会如何制作美味的椒盐新鲜茶树菇吗？下面就跟小编一起来探讨一下详细的制作方法吧！

如何选择优质的新鲜茶树菇

制作椒盐新鲜茶树菇的关键在于选材，选择优质的新鲜茶树菇是制作成功的关键。要选择表面光滑，质地细嫩，没有破损和黑点的茶树菇。新鲜茶树菇的气味应该清新，没有异味。并且在致密而有弹性的茶树菇上略按，会有很明显的痕迹。

准备食材和厨具

制作椒盐新鲜茶树菇需要的食材有：新鲜茶树菇、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、黑胡椒粉、芝麻、油等。需要用到的厨具有：碗、煮锅、炸锅、烤盘等。

制作茶树菇外皮

将干净的新鲜茶树菇切成适当的大小，洗净后放在碗中待用。在另一个碗中调和适量的面粉和淀粉，加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀。将调和好的面糊倒在茶树菇上，用手轻轻地把面糊涂匀，使其牢固地粘在菇菇表面。

炸制茶树菇

将调好面糊的茶树菇放入已加热的炸锅中，炸至金黄色。将炸好的茶树菇捞出沥干油，然后放入一个干净的烤盘中备用。

制作椒盐配料

将适量的芝麻和黑胡椒粉放入锅中微火加热，搅拌均匀，放入少量的盐调味即可。将刚刚炸好的茶树菇放入调好的椒盐配料中，轻轻搅拌均匀即可食用。

另配一道椒盐蛤蜊

如果你不只想品尝椒盐新鲜茶树菇这一道菜品，还想多一份选择，可以试试椒盐蛤蜊。将新鲜的蛤蜊洗净，热锅倒油爆香葱姜蒜，下蛤蜊煸炒，加入盐、生抽、料酒翻炒均匀，最后加入之前调好的椒盐配料，翻炒均匀即可享用美味的椒盐蛤蜊。

制作完美的椒盐新鲜茶树菇并不难，只要掌握好制作方法和技巧，就能做出美味的茶树菇。希望大家能够成功制作一道美味的椒盐新鲜茶树菇菜品。