烧双菇的做法(烧双菇的做法)

烧双菇是一道美味可口的菜肴，喜欢的人很多，但是怎样做出好吃的烧双菇呢？下面我们就分享一下烧双菇的做法。

1.选料

烧双菇的主要材料就是鲍鱼菇和香菇，二者比例可以根据个人口味来定，再选取一些蔬菜进行搭配即可。

2.切片

将鲍鱼菇和香菇切成片状，大小要比较均匀，才能煮熟。

3.炒制

开火，锅内倒入适量的油，放入葱姜蒜炒香，接着放入鲍鱼菇和香菇，翻炒至半软。

4.调味

生抽、糖一些调味品，再放入一些清水，加盖煮十分钟即可。

5.食用

烧好的双菇盛入盘中，放上一些蔬菜进行搭配，并撒上一些葱花和香菜即可食用。

6.注意事项

烧双菇时不要放太多的调味品，免得影响原味的呈现。同时，煮的过程中需要注意火候，以免煮烂或者煮老。

通过以上几个步骤，烧双菇的做法就分享完了。希望大家都可以做出美味可口的烧双菇哦！