天麻玉米排骨汤的做法大全(天麻玉米排骨汤的做法大全)
时间 : 2023-09-12 15:59:11
来源 : 互联网
天麻玉米排骨汤是一道非常营养的汤品,它既有玉米的清甜,又有排骨的鲜美,再加上天麻的滋补养生效果,非常适合秋冬季节食用。下面分享一下制作这道汤品的具体做法。
材料准备
玉米、天麻、红枣、干贝、姜、料酒、盐、清水
步骤一
将排骨放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
步骤二
将玉米削去皮,切成滚刀块备用。
步骤三
将干贝泡发后去除沙粒,备用。
步骤四
将红枣洗净,去掉核备用。
步骤五
将姜切片备用。
步骤六
将锅中加入适量清水,放入步骤一中焯水后的排骨、姜片,煮开后撇去浮沫后加入适量料酒。
步骤七
将步骤二中准备好的玉米块加入锅中,大火煮沸后转小火继续煮20分钟左右。
步骤八
加入步骤三中的干贝和步骤四中的红枣,继续小火煮煮10分钟,直至排骨、玉米、干贝、红枣都煮软烂。
步骤九
放入适量天麻,再煮5分钟左右即可。
营养、滋补的天麻玉米排骨汤就做好了。
总之,这道汤品既美味又健康,不仅适合全家人食用,同时也是不错的滋补养生汤品。你可以尝试着自己动手做一下,相信一定会感到满意。