卷心菜汤的简单做法(简单做法)

卷心菜汤是一道非常简单易做的美食，不但味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄层的人食用。下面是详细的制作方法。

1.准备食材

香菇、胡萝卜、鸡肉丝、葱、姜、盐、鸡精等。

2.切菜准备

将卷心菜洗净，去掉外层老叶，将其切成小块。鸡肉丝、胡萝卜片和香菇切片备用。

3.热油爆香

热锅倒油，放入葱姜爆香，随后放入鸡肉丝煸炒至变色。接着将胡萝卜片和香菇放入锅中，加入适量的清水，继续烧约10分钟。

4.加入卷心菜

等煮开后，将切好的卷心菜放入锅中，继续加热至卷心菜变软。

5.调味品提味

加入适量的盐和鸡精，调味品要足够，这样可以让卷心菜汤变得更加美味可口。

6.出锅装盘

煮滚后开大火收汤，将汤倒入碗中就可以食用了。如果想要更美观，可以在汤中加入香菜叶，点缀一下，这样就更加好看，味道也是一级棒。

以上就是卷心菜汤的制作方法，大家可以尝试着做一下，味道非常的棒！

最后，祝大家做菜愉快，享受美食时光！