芹菜炒红萝卜的做法(芹菜炒红萝卜的做法分享)

芹菜和红萝卜是非常健康的蔬菜，两者混炒更是一道美味的家常菜。今天我将分享一下芹菜炒红萝卜的做法，让你也可以在家轻松烹饪出美味可口的蔬菜菜肴。

1.准备食材

红萝卜、葱姜蒜、盐、生抽、白糖、料酒。

2.准备食材

红萝卜清洗干净，切成小块；葱姜蒜切末。

3.热锅凉油，爆香葱姜蒜

在炒锅中倒入清凉油，接着放入葱姜蒜爆香。

4.炒入芹菜和红萝卜块

在锅中加热后将芹菜和红萝卜块放入，炒熟。

5.添加调味料

待芹菜和红萝卜块炒熟后，加入少许盐、生抽、白糖、料酒搅拌均匀，用中火翻炒3-5分钟即可。

6.出锅装盘

最后，待炒菜出锅后装盘即可。

7.小贴士

炒之前可将芹菜焯水，出锅后可撒上些许香菜进行装饰。

以上就是我分享的芹菜炒红萝卜的做法，希望能够帮助到大家。做好的芹菜炒红萝卜不仅色香味美，而且口感也极佳，而且非常适合素食主义者。