虾滑 做法大全(多种虾滑做法分享)
时间 : 2023-09-13 20:49:07
来源 : 互联网
虾滑是一种美味的海鲜食材,其口感鲜美、香甜可口,非常受欢迎。下面就为大家分享多种虾滑的做法,让大家能够在家里轻松做出美味的虾滑。
基础版虾滑
淀粉、糖、盐、料酒。
糖、盐、料酒,均匀搅拌,再加入适量水调成糊状,过滤后蒸制,即可。
干贝虾滑
淀粉、糖、盐、料酒,干贝。
糖、盐、料酒,搅拌均匀,再加入水和干贝一起打成泥状,过滤后蒸制,即可。
紫菜虾滑
淀粉、糖、盐、料酒,紫菜。
糖、盐、料酒,均匀搅拌,再加入适量的水和紫菜,打成泥状,过滤后蒸制,即可。
虾肉松虾滑
淀粉、糖、盐、料酒,虾肉松。
糖、盐、料酒,均匀搅拌,再加入适量水和虾肉松,打成糊状,过滤后蒸制,即可。
花菇虾滑
淀粉、糖、盐、料酒,花菇。
糖、盐、料酒,均匀搅拌,再加入适量水和切碎的花菇,打成泥状,过滤后蒸制,即可。
海鲜虾滑
淀粉、糖、盐、料酒,蟹肉、鱼肉。
蟹肉、鱼肉加入淀粉、糖、盐、料酒,均匀搅拌,加入适量水,搅拌成糊状,过滤后蒸制,即可。
以上就是多种虾滑的做法分享,大家可以依据自己的口味加入适当的调料,制作出口感更为丰富的虾滑。总之,制作虾滑并不难,只要掌握好技巧,轻松就可做出美味可口的虾滑。