熟东北狗肉干白菜做法大全(熟东北狗肉干白菜的制作方法)

东北狗肉干是东北地区的特色美食，在做熟的时候可以配上白菜，口感更佳。下面介绍四种做法。

清蒸

将切好的白菜放在蒸锅上蒸熟。
取出后放在盘子内。
将狗肉干切成小块，然后放在蒸锅上蒸熟。
在狗肉上淋上适量的生抽和葱花，最后放在白菜上即可。

煮汤

准备适量的鸡肉和冬菇泡软。
将白菜切成小块放在锅中煮沸，然后捞出沥干。
在锅中放入适量的水，加入狗肉、鸡肉、冬菇、玉米等食材，用小火煮3-4小时。
最后放入白菜，加适量的盐和味精即可。

烧炖

将白菜用水洗净。
在锅中放油，放入切好的葱姜，爆香后放入狗肉干。
加入开水，小火煮至肉烂。
加入洗好的白菜，继续煮至熟，加盐、鸡精调味即可。

炒食

狗肉切薄片，白菜切成小段。
大火热锅，放入少量油，加入葱姜爆香。
放入狗肉，煸炒15分钟。
加入白菜，继续煸炒5分钟。
味精、料酒，出锅即可。

以上是四种制作熟东北狗肉干白菜的方法，不同的口味适合不同的人群，喜欢吃的朋友可以试试哦！

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