牛奶红豆红枣粥的做法大全(牛奶红豆红枣粥的制作步骤)

时间 : 2023-09-17 09:13:08

来源 : 互联网

红豆红枣粥,是中国人喜欢的传统美食之一,很多人将其作为早餐或甜品,也有人在寒冷的冬季选择煮一碗来暖身。今天,我们来分享一下牛奶红豆红枣粥的制作步骤。

原料准备

红豆100克、红枣20个、糯米100克、白糖适量。

红豆煮制

将红豆洗净后加入锅中,加水煮开撇去浮沫。转小火焖煮至红豆变得十分柔软,用勺子试压有变软感即可。

红枣加入

将红枣放入锅中翻炒一会儿,然后加入适量的水,煮开后关火,放置5分钟。

糯米煮粥

将洗净的糯米加入锅内,再加适量的清水,大火煮开后换小火煮至米烂粥稠,期间需不时搅拌以防粘锅。

调味加牛奶

待粥煮好后放入煮好的红豆和红枣,加适量白糖搅拌均匀,最后倒入牛奶再煮5分钟。

出锅

将煮好的牛奶红豆红枣粥盛入碗中,加入适量的糖、干果和其他喜欢的调料,即可食用。

以上就是制作牛奶红豆红枣粥的全部步骤,希望大家都能在家中尝试做这款美味又营养的粥品!

最后,祝大家健康美味,生活愉快!

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