纸杯牛排的做法大全图解(纸杯牛排丨超级简单易学的做法)
时间 : 2023-09-19 15:59:08
来源 : 互联网
说起罐牛排,相信很多人都已经做过了吧!可是,今天小编要教大家一个升级版的做法:用纸杯做罐牛排!这个做法不仅简单,而且成品更加精致美观。接下来,让我们一起来学习吧!
准备工作
洋葱、番茄、蘑菇、芹菜、盐、黑胡椒、橄榄油、鸡蛋、纸杯。
准备牛排和菜蔬
牛排用刀背拍松,切成均匀的小片;洋葱、番茄、蘑菇、芹菜切成小块备用。
制作牛排馅饼
将牛排片放在碗中,加入蛋液、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀;
取一个纸杯,将牛排馅饼均匀地放入杯中,再加入洋葱、番茄、蘑菇、芹菜;
将纸杯左右对折,将杯底部向上折起,并用牙签固定住。
烤制牛排
将牛排杯放在面包烤盘中(也可以用烤箱烤),烤制15分钟左右;
取出牛排杯,小心地撕开纸杯,即可品尝到美味的纸杯牛排馅饼啦!
小贴士
牛排的肉质越嫩,越适合做罐牛排;
把冷藏过的牛排先取出来1~2小时室温下解冻,可以使牛排烤制过程中受热均匀,避免因内外温度不同而做成的牛排口感不佳;
牛排一定要切均匀厚度,这样烤制时熟度均匀,口感更好。
再次展示
这种用纸杯做的罐牛排不仅是美食,也是手工艺品。把罐牛排码成一排排,就像是小小的罐牛排展览馆,让人忍不住一口咬下去。
结语
小编已经尝试做了一遍罐牛排,不仅好看,而且口感美妙,太赞了!而且还可以自己DIY选自己喜欢的配料。期待大家也能成功制作出美味的纸杯牛排!