韩国藕的做法大全图解(韩国藕的做法大全图解)

韩国藕是一道很受欢迎的韩国菜品，口感甜脆，做法也很简单。下面为大家详细介绍韩国藕的做法。

准备食材

韩国藕做法所需的食材有莲藕、水、盐、糖、醋、红辣椒粉、白芝麻、大葱等

藕的处理

将莲藕洗净去皮后切成薄片或丝。

调味料配制

盐、糖、醋、红辣椒粉调匀，备用。

藕片腌制

将藕片放入盐水中腌制约15分钟，然后沥干水分。

烹饪调料

将大葱切成末，锅中加入油，放入大葱煸炒爆香后加入腌制好的藕片，翻炒至藕片变软。

最后步骤

加入调好的调料，翻炒均匀后撒上白芝麻即可。

做好的韩国藕口感甜脆，香气扑鼻，是一道暖心美食。欢迎大家尝试！