红枣米粥做法(让你的早餐更健康)

早餐对于一个人的一天来说十分重要，一份营养均衡的早餐可以为身体补充足够的能量，提高工作和学习效率。而在这些早餐里，粥类成为了越来越多人选择的一种。

1.

小米或糯米1杯

红枣10颗

水6杯

2.

将小米或糯米用清水浸泡一个小时，之后将水倒掉。

将红枣冲洗干净，切成小块，备用。

将6杯清水加入锅中，烧开后倒入浸泡过的米中，煮沸。

调至最小火焖煮15分钟，然后开大火再煮沸，继续焖煮5分钟，加入红枣块，再焖煮5分钟即可。

3.

小米或糯米用清水洗干净后，可以放入锅中加入一点橄榄油翻炒一下，这样煮出的粥更加香浓。

如果想要粥更加绵软，可以在米和水的比例中适当增加水量。

如果焖煮时太过于焦急，需要将火关小，充分利用时间和温度进行慢煮，这样煮出来的粥口感更佳鲜美。

4.

可以加入葡萄干、核桃、杏仁等坚果类食品，让粥更加美味且营养更加丰富。

适量加入枸杞子，可以起到补充气血的作用。

5.

煮粥时可以用铁锅或砂锅，锅的质地直接影响粥的口感。

入口温热的红枣米粥有滋润人的功效，特别适合冬季食用。

健康的生活方式从早餐开始，制作一份营养丰富的红枣米粥，既美味又健康。如果你可以将粥制作得更加讲究，那么这份早餐将会成为你一天中最愉悦的开始。赶紧尝试一下吧！