肯德基炸薯条的做法(如何制作美味的肯德基炸薯条)
时间 : 2023-09-24 14:03:10
来源 : 互联网
肯德基炸薯条可说是肯德基的一大特色,每个人都想要学会如何制作这样的美味,那么接下来,我们便为您介绍肯德基炸薯条的制作方法。
1.准备工作
首先,我们需要准备好以下材料:
马铃薯300克盐适量黑胡椒粉适量淀粉适量面包屑适量鸡蛋1个油适量2.制作过程
接下来,我们开始制作肯德基炸薯条:
将准备好的马铃薯去皮,然后切成条状。
将切好的马铃薯放入清水中浸泡一会儿,然后用清水冲洗干净。
将净的马铃薯条放入开水中煮至七成熟,捞起后晾干。
盐和黑胡椒粉混合均匀,备用。
将淀粉和鸡蛋打散,备用。
将晾干的马铃薯条依次沾上淀粉水和面包屑。
油热后,将沾好面包屑的马铃薯条放入锅中炸至金黄色。
将炸好的薯条捞起沥干油分即可。
3.炸薯条的小贴士
为了保证炸薯条的口感,建议选择马铃薯的品种为”富士山“。
在炸薯条之前,可以将马铃薯放在冰箱中冷藏过夜,可以得到更好的效果。
在炸薯条之前可以将马铃薯条放入微波炉高温加热几分钟,这样可以获得更加蓬松酥脆的口感。
沾面包屑时可以沾多一点,这样炸出的薯条更加美味可口。
以上就是制作美味肯德基炸薯条的详细方法介绍,如果您也想自己在家制作这样的美味,那么就按照我们提供的步骤进行制作吧!