棉花糖布丁的做法图解(如何制作美味的棉花糖布丁)
时间 : 2023-09-24 15:01:12
来源 : 互联网
棉花糖布丁是一道口感柔软、味道香甜的甜品,制作过程中需要注意的细节不少。以下是制作棉花糖布丁的详细图解,让你轻松掌握制作技巧。
1.准备材料
水、吉利丁片、鲜奶、棉花水果。
2.制作鲜奶布丁
将吉利丁片放入水中浸泡5分钟,小火加热至完全融化后备用。糖和适量水加热至完全融化,倒入鲜奶中,搅拌均匀。将吉利丁液倒入鲜奶液中,搅拌均匀。
3.制作棉花糖
将棉花糖隔水加热融化,放入模具中冷却成型。
4.搭配水果
将水果切成小块,放入棉花糖中。可以选择草莓、蓝莓、桃子等水果。
5.制作棉花糖布丁
将步骤2中制作好的鲜奶布丁液倒在模具中,随后将制作好的棉花糖和水果放入模具中。放入冰箱中冰镇至凝固。
6.出模与享用
将模具放入热水中浸泡10秒钟,然后倒扣出模,撒上适量的糖霜即可食用。
以上是制作棉花糖布丁的详细步骤,掌握了技巧后你也可以在家里制作美味的甜品。
相信经过一番尝试,你一定也能制作出香甜可口的棉花糖布丁。