酱油鸡的做法 电饭锅(电饭锅酱油鸡的做法详解)

酱油鸡是一道传统的美味佳肴，做起来非常简单。现在，我们可以利用电饭锅来做一道嫩滑可口，色香味俱佳的酱油鸡。下面，我们就一起来看看电饭锅酱油鸡的做法。

1.材料准备

鸡腿3个，生姜5片，蒜5瓣，葱半棵，酱油、盐、料酒各适量，水适量。

2.处理材料

将鸡腿洗净备用。

生姜和蒜切成薄片，葱切成段备用。

3.调料料水分

取一小碗酱油，1勺盐和1勺料酒，调匀成酱汁。

在电饭锅中加入适量清水，放入调好的酱汁，拌匀。

4.做酱油鸡

在电饭锅中放上切好的鸡腿，把葱姜蒜片铺上去。

将电饭锅插入电源，按下开关，煮开后转换到保温档，焖20分钟即可。

5.起锅上菜

将酱油鸡拿出后，焖汁过滤去掉姜葱蒜，将汤汁倒入酱油鸡上就可以啦！

把酱油鸡盛到盘子里，撒上葱花就可以开餐啦！

6.小贴士

在煮酱油鸡的过程中，如果觉得鸡肉还不够入味，可以适量加点酱油。

在煮的时候盖上保鲜膜可以保证味道更加鲜美。

7.