栗子的简单做法blog(栗子的烹饪技巧有哪些)

栗子一直是人们喜欢的食材之一，不仅营养丰富，而且味道好。栗子可以单独食用或用来制作各种美食。以下是栗子的简单做法blog，介绍如何用栗子制作美食。

1.栗子肉糯米饭

猪肉末、糯米、香菇、葱、姜、蒜。

将糯米洗净，加适量水浸泡1小时。将栗子焯水后去壳备用。将猪肉末炒熟，加入香菇、葱、姜、蒜爆炒。将糯米和栗子放入电饭煲，加入适量水和肉馅翻炒后的汁水煮熟即可。

2.栗子鸡汤

鸡肉、枸杞、姜、葱。

将鸡肉焯水去骚味，将栗子焯水去皮。将姜、葱切片备用。将鸡肉、栗子、姜、葱等材料放入炖盅中，加入适量清水炖2-3小时。最后加入适量枸杞煮开即可。

3.栗子蛋糕

低粉、牛奶、白糖、鸡蛋、泡打粉。

将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀。将低粉和泡打粉过筛备用。将栗子泥、牛奶加入鸡蛋液中，搅拌均匀。将低粉和泡打粉慢慢倒入混合物中，搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中，放入烤箱烤制20-25分钟，即可享用。

4.栗子炒蛋

鸡蛋、葱。

将栗子焯水去皮。将鸡蛋打散备用。将葱切成葱花备用。在锅中加油，放入栗子翻炒。加入鸡蛋液炒至七成熟时，放入葱花翻炒，即可出锅。

5.栗子糯米丸子

糯米粉、红枣、花生、白糖。

将糯米粉加水和成面团备用。将栗子焯水去皮。将红枣和花生磨成细末。将糯米面团搓成小球，中间放入栗子，再沾上红枣花生末。将丸子放入蒸锅中，加蒸汽蒸熟，撒上适量白糖即可食用。

6.栗子红烧肉

五花肉、豆瓣酱、生姜、葱、料酒、酱油。

将五花肉切成块，焯水去腥味。将栗子焯水去皮。将生姜和葱切片备用。在锅中加油，加入豆瓣酱翻炒。加入五花肉和适量料酒翻炒，再加入适量酱油翻炒。加入栗子，加适量水焖煮至肉熟软，装盘即可。

以上就是栗子的简单做法blog介绍的栗子美食，希望大家可以尝试制作哦！