7个月宝宝蒸蛋的做法(怎样为7个月宝宝蒸蛋)

对于7个月大的宝宝来说，开始添加蛋类食物是很重要的。蛋类食品是宝宝蛋白质的重要来源，而且蛋黄中还含有宝宝大脑发育所必需的DHA，所以我们可以给宝宝逐渐添加蛋类食品。当然，对于刚开始添加蛋类食品的宝宝来说，我们需要按照一些讲究来做。

1.选择蛋的品种

一般来说，添加蛋类食品的时间是从鸡蛋开始的。但是对于一些有过敏史的宝宝来说，我们需要选用其它蛋的品种，例如鸭蛋、鹅蛋等。在宝宝没有过敏症状之前，我们可以尝试逐渐添加其它蛋的品种。

2.洗净处理

选择好蛋的品种之后，我们需要进行洗净处理。将鸡蛋放在流动的水下冲洗，去除表面的杂质和潜在的污染物。同时，让宝宝养成洗手的好习惯，保证食品卫生。如果宝宝的手太小，可以事先帮助宝宝洗手。

3.适量添加淀粉

蛋类食品虽好，但宝宝的肠胃还不够强壮，消化能力也不够强。因此，我们需要在蒸蛋食材中添加适量的淀粉，例如米粉、芡粉等，以便宝宝更容易消化。注意，添加淀粉不宜过多，否则会影响宝宝对蛋的味道感知。

4.蒸熟食材

将做好的食材放入蒸锅中，大火蒸5-7分钟即可。蒸蛋的时候我们可以放一些蔬菜，比如胡萝卜、菠菜、西兰花等搭配食用，营养丰富又美味。需要注意的是不能将蛋的部分透露出来，否则影响口感。

5.适度调味

在食材蒸熟之后，我们可以适当地加一些盐和低钠鸡精。需要注意的是，宝宝的味觉尚未完全发育，所以调味不宜过重，只需少量即可。

6.放凉即可食用

食材蒸熟之后，可以放到饭碗中，放凉后即可为宝宝食用。可以预先将蒸好的蛋切成块，方便宝宝食用。不建议将蒸蛋切成细碎的颗粒，这样会增加宝宝吞咽的危险。同时宝宝吃蒸蛋需要纠正用牙齿咬碎的习惯。

总的来说，要为7个月大的宝宝蒸蛋并不难，只需按照一定的讲究和步骤，就能做出营养美味的蒸蛋。希望这篇文章能帮助到更多的家长。