奶油小馒头的做法(制作美味奶油小馒头的方法)

奶油小馒头是一款美味可口的小食品，口感软糯，香甜可口，非常适合作为早餐或下午茶点心，深受大家的喜欢。那么，你知道如何制作美味的奶油小馒头吗？下面，我们就一起来看看吧。

1.准备工作

首先，我们需要准备面粉、酵母、白糖、盐、油、奶油以及水等材料。将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，然后加入油、奶油和水，揉成面团，静置1小时。

2.发酵

将发酵好的面团揉成小馒头状，放在盘子里，盖上保鲜膜，放置5-6小时让其发酵。发酵后的馒头看起来松软，蓬松。

3.蒸馒头

将蒸锅加水烧开，然后将馒头放入蒸锅中，用大火蒸15分钟。蒸好的馒头非常松软，口感十分好。

4.加入奶油

掏出蒸好的馒头，趁馒头热的时候，在馒头的中央挖一个小洞，然后将奶油塞入其中。

5.烤馒头

将装有奶油的馒头放入烤箱中，烘烤10分钟。这样可以使馒头的表面变得金黄酥脆，奶油的香味也能更好地散发出来，口感更加丰富。

6.享用美味

烤好的奶油小馒头散发着浓浓的奶香味，外表金黄、酥脆，内部软糯、带着香甜的奶油味。将它们拿出来，趁热开吃吧！不要只顾着自己享用哦，记得与身边的人分享这份美味。

通过以上步骤，我们就成功制作出了口感软糯、香甜可口的奶油小馒头，毫无疑问一定会受到家人朋友们的喜爱。快来试试吧。

本文中所写的做法仅供参考，请在实际操作中合理使用。

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