嫩北瓜的做法大全家常(家常嫩北瓜的做法大全)

嫩北瓜是一种营养丰富、口感清甜的食材，常用于家常烹饪中。而嫩北瓜的做法也是多种多样，由于不同的调味和烹饪方法，其味道和口感各不相同。

1.蒸嫩北瓜

将嫩北瓜洗净去皮，放入蒸锅中大火蒸15分钟，取出加适量盐和蒸鱼豉油拌匀即可。

2.清炒嫩北瓜

将嫩北瓜切成片，姜蒜切末备用，锅中放油热后加入姜蒜爆香，放入嫩北瓜翻炒，加盐和少许糖调味即可。

3.炖嫩北瓜鸡肉汤

嫩北瓜切小块备用，锅中加水烧开后放入鸡肉、嫩北瓜、枸杞炖煮一个小时，加盐调味即可。

4.嫩北瓜糯米饭

将糯米浸泡2小时备用，将嫩北瓜切成小块，和泡好的糯米混合，放入电饭煲中煮熟即可。

5.炒嫩北瓜鸡蛋

将嫩北瓜切片，鸡蛋打散备用，锅中放油热后倒入鸡蛋，煎至凝固后再放入嫩北瓜翻炒，加盐和少许鸡精调味即可。

6.嫩北瓜南瓜奶酪饼

嫩北瓜分别蒸熟压成泥，加入鸡蛋、奶酪、淀粉、糖拌匀，倒入预热好的平底锅中慢火煎至两面金黄即可。

以上就是嫩北瓜的几种做法，无论是清炒、炖汤、蒸煮，都能够体现出嫩北瓜的美味和营养价值。不妨在家里尝试一下，让家人享受健康美味的味蕾盛宴。

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