黑豆熬稀饭的做法大全(黑豆熬稀饭教你一次成功做好)

时间 : 2023-10-05 12:07:03

来源 : 互联网

黑豆稀饭是一道很受欢迎的营养美食。它能为我们提供大量的蛋白质、膳食纤维和多种营养元素,有助于强身健体,增强免疫力。黑豆稀饭的制作方法也很简单,只要准备好材料和配料,就能很快做好。

1.选材

做黑豆稀饭需要用到黑豆、白米饭、红枣、桂圆、干贝等食材。

2.清洗及浸泡

将黑豆用水清洗干净,然后浸泡2个小时左右。红枣、桂圆、干贝都需提前泡发。米饭洗净后泡15分钟左右,再倒掉水。

3.入锅

将黑豆放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮30分钟,放入米饭和配料,继续煮10分钟左右。最后等稀饭熟烂即可。

4.打浆

把稀饭倒在电饭锅里打成浆,注意同时要锅开着,否则容易糊锅。也可以用搅拌机打成汁。

5.加糖和水

分别加入白糖和清水,继续煮。可以根据口味加糖的多少,煮的时间一般为10分钟左右。

6.上桌享用

稀饭熟后,就可以盛出来,边吃边喝。口感甜美嫩滑,非常美味。

做黑豆稀饭虽然方法简单,但其健康营养价值却很高。它既有黑豆的营养,又有米饭和配料的丰富味道,是一道非常不错的美食。大家可以自己在家做着尝试一下,一定会有不一样的感觉。

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