汕头芋头?@的做法(汕头芋头的做法值得一试)
时间 : 2023-10-07 19:51:03
来源 : 互联网
汕头人对于芋头的烹饪有独到的做法,不同于其他地方的做法,仅仅是普通煮芋头,而是加了特殊调料。深入探究,才发现这一做法居然有那么多的特色,不要小看了它,也来感受一下这种独特的美味吧!
1.打糊的芋头
将芋头煮熟后,去皮打成糊状,再加入特别配方的调料,细心的搅拌均匀,就成了最具有汕头特色的芋头料理之一。
2.糖水芋头
将芋头煮熟,然后加入特别糖水调料,这款芋头咸中带甜,吃起来特别有口感,暖胃消食。
3.酥炸芋头丸
将芋头泥搓成小丸子,裹上一层面粉,用油炸制备,十分酥脆可口,一口一个,吃完不忘再来一盘。
4.鲜虾芋角
将鲜虾和芋头泥混合,拌匀后裹上薄薄的饺子皮,之后放到沸水中煮一煮,取出来以后,便可以品尝到鲜虾和芋头的完美结合。
5.糖蛋芋头糕
在芋头糕上洒上一层糖,再煮上一只鸡蛋,用蒸汽将糖蛋香气润上芋头糕,再加上特制的酱汁,颇有点儿不一样的口感。
6.牛油芋头
在芋头泥盛好后撒上牛油,对着旺火一炒,不断的挥动锅铲,直到有一层金色的表皮,一口咬下去,嘴里的芋头香味与牛油的味道完美融合,虽然是一个小小的小吃,却具有让人难以忘怀的美味。
汕头芋头?@的做法,几乎是每一个在汕头居住过的人都中意的小吃。无论有多少做法,这种美食吃起来就是喜欢,值得一试,等你来品尝!